pertanian modern spanyol

Dilihat dari segi daratan, Spanyol adalah salah satu negara terbesar di Eropa Barat , dan menempati peringkat kedua dalam hal ketinggiannya, setelah Swiss . Sebagian besar wilayah itu mengalami iklim musim panas yang kering ( mediterania atau semiarid ) dengan curah hujan yang langka di musim panas dan potensi penguapan yang tinggi, serta total curah hujan tahunan berkisar antara 400 hingga 600 mm. [1] Kekeringan yang lebih lama juga terjadi. Meskipun rata-rata suhu musim dingin minimum sering di atas 0 ° C di sebagian besar lahan pertanian, salju tidak jarang di pedalaman negara selama Musim Dingin.20,6 juta dari 50,5 juta hektar lahan Spanyol, atau sekitar 40 persen, cocok untuk penanaman. Tanahnya umumnya berkualitas buruk, dan sekitar 10 persen lahannya dapat dianggap sangat baik. Kekasaran medan telah menjadi hambatan bagi mekanisasi pertanian dan peningkatan teknologi lainnya. Lebih jauh lagi, pengabaian bertahun-tahun telah menciptakan masalah erosi tanah yang serius, terutama di dataran kering Castilla-La Mancha .Sebelum Perang Saudara Spanyol, hasil pertanian Spanyol termasuk yang terendah di Eropa. [3] Hasil yang buruk ini hanya sedikit terpengaruh oleh perang, namun hasil pertanian selama tahun 1940-an tetap di bawah tingkat 1933. Produktivitas pertanian yang rendah ini menyebabkan penjatahan makanan, secara substansial berkontribusi pada kesulitan besar yang dialami oleh orang-orang yang tinggal di kota. Salah satu alasan utama dilema ini adalah kesibukan pemerintah dengan swasembada industri, yang mengakibatkan pengabaian terhadap modernisasi pertanian. Pemerintah memang mendorong penanaman biji-bijian dengan tujuan mencapai swasembada pertanian, tetapi upaya keras untuk mengendalikan harga pangan menyebabkan penyaluran besar-besaran produk pertanian ke pasar gelap .Kekurangan tradisional pertanian Spanyol – fragmentasi tanah yang berlebihan ( minifundismo ) dan traktat tanah yang sangat besar di tangan segelintir orang ( latifundismo ) -, untuk semua tujuan praktis, diabaikan. Seperti di masa lalu, daerah latifundio dengan hasil rendah dan irigasi kecil terutama ditujukan untuk produksi komoditas tradisional seperti minyak zaitun, biji-bijian, dan anggur. Terlebih lagi, mereka adalah daerah-daerah di mana pekerja pedesaan kasual ( gelang ) terkonsentrasi, di mana tingkat upah terendah, dan di mana tingkat buta huruf paling tinggi.Perubahan bertahap dalam pertanian Spanyol dimulai pada 1950-an, ketika harga meningkat dengan cepat, dan surplus angkatan kerja mulai menyusut, ketika setengah juta ladang pedesaan berpindah ke kota-kota atau pergi ke luar negeri untuk mencari kehidupan yang lebih baik. Meskipun demikian, perubahan yang lebih substansial tidak terjadi sebelum tahun 1960-an. Rencana Stabilisasi tahun 1959 mendorong emigrasi dari daerah pedesaan, dan ledakan ekonomi di Spanyol dan Eropa Barat memberikan peningkatan kesempatan kerja. Hilangnya tenaga kerja pedesaan selanjutnya memiliki pengaruh yang luas pada harga pertanian dan tingkat upah dan, sebagai konsekuensinya, pada komposisi pertanian Spanyol.Transformasi ekonomi Spanyol pada 1960-an dan pada paruh pertama 1970-an menyebabkan migrasi besar-besaran dari daerah pedesaan. Antara tahun 1960 dan 1973, 1,8 juta orang bermigrasi ke daerah perkotaan. Bahkan kemudian, antara 1976 dan 1985, ketika ekonomi mengalami kesulitan serius, penurunan lapangan kerja pertanian rata-rata 4 persen per tahun. Hasil migrasi ini tercermin dalam persentase perubahan populasi yang terlibat dalam pertanian. Pada tahun 1960, 42 persen dari populasi terlibat dalam pekerjaan pertanian. Pada 1986 sekitar 15 persen dipekerjakan – pengurangan yang nyata, meskipun masih dua kali lebih tinggi dari rata -rata Komunitas Eropa (EC).Ketika Spanyol menjadi lebih terindustrialisasi, bagian pertanian yang menurun dalam ekonomi dibuktikan dengan bagian PDB yang menurun. Pertanian menyumbang 23 persen dari PDB pada tahun 1960; untuk 15 persen, pada tahun 1970; dan untuk 5 persen, pada tahun 1986. Selain itu, karakter pertanian Spanyol pada 1980-an telah berubah. Itu telah menjadi cara hidup yang lebih sedikit dan lebih banyak cara mencari nafkah. Bahkan pertanian subsisten, yang sudah dalam penurunan mantap, telah menjadi semakin berorientasi pasar.Besarnya eksodus pedesaan memungkinkan pemerintah untuk melakukan program konsolidasi parcel, yaitu, untuk menyatukan ke dalam satu plot banyak tanah kecil yang tersebar yang menjadi ciri sektor minifundio. Pemerintah berhasil melampaui tujuannya untuk mengkonsolidasikan 1 juta hektar kepemilikan tanah kecil antara 1964 dan 1967; pada tahun 1981 itu telah menyatukan total 5 juta hektar.
Menurunnya jumlah tenaga kerja pedesaan mempengaruhi pertanian Spanyol karena praktik padat karya tradisionalnya membutuhkan kumpulan besar tenaga kerja murah. Para pekerja yang tetap di pedesaan melihat upah mereka naik 83,8 persen antara tahun 1960 dan 1970 – tingkat yang secara kasar mengikuti kenaikan upah di industri. Pada saat yang sama peningkatan biaya tenaga kerja pertanian menyebabkan berakhirnya minifundios yang tak terhitung jumlahnya. Sensus agraria 1982 mencatat hilangnya sekitar setengah juta pertanian kecil antara 1962 dan 1982.
Akibat kurangnya pasokan tenaga kerja siap adalah insentif untuk mekanisasi, terutama untuk perkebunan besar. Jumlah traktor pertanian meningkat lebih dari sepuluh kali lipat antara tahun 1960 dan 1983, dari 52.000 menjadi 593.000. Jumlah gabungan pemanen meningkat hampir sepuluh kali lipat selama periode yang sama, dari 4.600 menjadi 44.000. Proses mekanisasi menyebabkan produktivitas pertanian meningkat 3,5 persen per tahun antara tahun 1960 dan 1978, dan produktivitas pekerja pertanian tumbuh lebih cepat. Meskipun demikian, output Spanyol per pekerja pertanian tetap rendah. Itu sekitar setengah dari rata-rata EC pada tahun 1985, dan hanya melampaui Yunani dan Portugal .
Selama pertengahan 1980-an, pertanian Spanyol kira-kira swasembada pada tahun-tahun ketika ada panen yang baik, dan hampir setiap tahun ada surplus minyak zaitun, buah jeruk, dan anggur yang cukup besar yang dapat diekspor dalam jumlah yang cukup besar untuk membuatnya. pemasok makanan terbesar ketiga EC. Dalam tahun-tahun panen yang buruk atau rata-rata, negara itu diwajibkan untuk mengimpor biji-bijian untuk digunakan sebagai pakan ternak, tetapi secara keseluruhan Spanyol adalah pengekspor bahan makanan bersih.Pertanian Spanyol sangat bervariasi sehubungan dengan perbedaan daerah dalam output. Beberapa daerah dibedakan oleh varietas pertanian yang sangat tidak efisien. Spesialis memperkirakan bahwa daerah yang didominasi oleh minifundios harus kehilangan sekitar tiga perempat populasi pertanian mereka jika mereka ingin bersaing secara efektif dengan produsen asing. Namun, variasi pertanian yang dipraktikkan di sepanjang pantai Mediterania atau di Lembah Rio Ebro sangat efisien dan mampu mengimbangi persaingan asing.Opini tidak disatukan tentang apa arti keanggotaan EC pada akhirnya bagi petani Spanyol. Kebijakan Pertanian Bersama EC (CAP), yang bertujuan mendukung sebagian besar sektor pertanian masing-masing negara anggota, mahal, dan pada 1980-an ia menghabiskan lebih dari setengah pendapatan organisasi. Jika CAP dilanjutkan, kemungkinan tidak akan memiliki efek yang besar pada pertanian Spanyol, karena sistem dukungan harga domestik telah lama melindungi bagian-bagian yang lebih lemah dari sektor pertanian negara. Perubahan kebijakan Komisi Eropa yang mendorong satu sistem pertanian di seluruh masyarakat mungkin memungkinkan bagian-bagian dari sektor pertanian Spanyol yang mengungguli saingan mereka di EC untuk makmur, sementara cabang-cabang terbelakang mungkin akan hilang.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *